L'autre façon de boire le café : la cascara, c'est la pulpe séchée de la cerise de café, à infuser comme un thé.
En tasse : une infusion douce aux arômes de figue, hibiscus et rose.
Éthiopie, 115 g. Sans torréfaction, naturellement peu caféinée. À déguster chaude ou glacée.
